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崇明区旅游局推出“透明工坊”项目提升崇明旅

来源:未知 2019-04-15 05:14

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  “小时候,每当听到有卖印糕的吆喝声,父母总会出门去买上几块给我吃,印糕的馅料通常是用枣子熬出的糖心或自家熬的豆沙。”一手沾着米粉,一手拿着模具,一位家长兴致勃勃地讲述着他对于印糕的回忆。日前,一辆装着10对亲子家庭的大巴缓缓驶入位于庙镇合中村的香朵开心农场,这群游客是农场新开设的糕点制作体验馆的首批体验者。在当天的体验活动中,10对父母带着孩子一起参与了崇明印糕的制作学习。

  有月牙湾、枫叶岛、银杏桥、百花苑等美丽景点,还有儿童游乐场、山坡牧羊场等休闲娱乐项目,香朵开心农场每逢节假日总是人气爆棚。如今,这个崇明的“人气景点”又办起了崇明特色糕点制作培训班,让游客在玩乐之余,还能学会崇明土产的制作手艺。这个培训班也是崇明区旅游局着力打造的“透明工坊”特色体验项目之一。

  “透明工坊”是2018年崇明区旅游局在崇明旅游项目较为匮乏的现状下,结合各乡镇和开心农场(生态民宿)自身情况,以提升崇明旅游产品内涵及体验度为目标,精心打造的“一镇一品”特色体验项目。根据项目方案,“透明工坊”将入驻崇明各开心农场(生态民宿),采取统一标识、统一标准、统一管理。在“透明工坊”,市民不仅可以参观非遗作品制作、艺术创作、农业生产、农产品加工等全过程展示,还可享受DIY体验、教程定制、伴手礼自助等个性特色服务,进一步丰富旅游体验。

  虽然很多家长和孩子以前都吃过香糯可口的印糕,但鲜有知晓制作方式者。在香朵开心农场的糕点制作体验馆,培训员带着孩子们一起,从搭磨具、拌米粉开始,一步步学做印糕,现场不时响起阵阵笑声。据了解,香朵开心农场的糕点制作体验馆是崇明第二个“透明工坊”项目。早在2018年8月,首个“透明工坊”项目土布染制体验馆已在位于新河镇的一个生态民宿里率先投入运营。土布染制体验馆以亲子、情侣、白领等为主要目标人群,围绕崇明土布这一非遗特色资源,开展蜡染、扎染等染制体验课程。游客不仅可以现场体验土布染制过程,还可将作品制作成装饰画、日常用品、衣服等手工艺品,在互动中充分感受非遗文化的独特魅力。

  据悉,崇明区旅游局还将在全区的开心农场(生态民宿)项目中陆续推出瀛洲壁画、创意陶艺、艺术竹编等各具特色的“透明工坊”体验馆。每个“透明工坊”都将邀请专业教师和工作室参与教学培训,并针对不同年龄、不同层次的游客开设各种定制课程。

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